logo
GEO
г. Москва, ул. Первомайская, 87
+7 (495) 465-0160
Заказать звонок

Работаем ежедневно с 12:00 до 23:00

  • Меню
  • О нас
  • Галерея
  • Контакты
  • Корзина (0)
  • GEO
  • Хинкали
  • Горячее
  • Салаты
  • Шашлыки
  • Напитки
  • Контакты
  • Доставка работает до 23.00
  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Горячие закуски
  • Горячие блюда
  • Хинкали
  • Выпечка, пироги
  • Супы
  • Гарниры
  • Соусы
  • Шашлык
  • Чай, кофе
  • Десерты
  • Напитки

Хачапури по-аджарски, рецепт от нашего повара

Хачапури по-аджарски
Ингредиенты:

Мука — 100 г
Вода — 50 мл
Оливковое масло — 5 г
Соль — 1 г
Сахар — 1 г
Дрожжи — 1 г
Имеретинский сыр — 125 г
Сыр сулугуни — 125 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 10 г


Способ приготовления:

В воду добавить дрожжи, перемешать. Муку, сахар и соль перемешать, добавить смесь из воды и дрожжей. Добавить немного оливкового масла и замесить тесто. Оставить на 40 минут, чтобы тесто поднялось. Раскатать тесто овальной формы. Посередине выложить 150 граммов смеси из двух видов сыра. Сделать из теста форму лодочки. Сверху насыпать еще 100 граммов сулугуни и выпекать при 200 градусах в течение 15 минут. Добавить желток и кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!

----------------

Я уже хочу заказать!

Смотреть другие рецепты
Теги: мы доставим быстро грузинский ресторан доставка хинкали бизнес ланч измайловский бульвар свадьбы свадеб измайловский проспект поминки 5-я парковая улица 6-я парковая улица банкет кафе 7-я парковая улица 8-я парковая улица 9-я парковая улица 11-я парковая улица 12-я парковая улица привезем 13-я парковая улица навынос 14-я парковая улица 15-я парковая улица id564138 16-я парковая улица заводской проезд обед поминальный прядильная первомайская улица верхняя первомайская улица поминальный обед нижняя первомайская улица доставим шашлык хинкали салаты хачапури пироги лепешки мясо средняя первомайская улица первомайский проезд сиреневый бульвар
  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Горячие закуски
  • Горячие блюда
  • Хинкали
  • Выпечка, пироги
  • Супы
  • Гарниры
  • Соусы
  • Шашлык
  • Чай, кофе
  • Десерты
  • Напитки




logo
г. Москва, ул. Первомайская, 87
+7 (495) 465-0160
vk
  • Позвонить нам
    Свадьба
  • Доставка хинкали
  • Рецепты
Оставить отзыв

у вас 2 блюда на сумму 24900 р. очиститьХочу оформить заказ